【岡山南区】《グルメ》テイクアウト専門 絶品燻製料理専門店のぷらむーんを紹介!

あっしはアウトドアが趣味で、LOGOSの燻製器で燻製料理を作ったりしています。

ただ、作ったことがある方はご存じかもしれませんが、燻製料理時間がすごくかかる!

※待ち時間が長い。。。

そこで今回「タウン情報おかやま」に掲載されていた「燻製処 ぷらむーん」に行ってきました!

やはり準備に時間がかかるようで土日のみ営業しています。

マスターと話したところ平日は土日に販売する分の仕込みを行っているそうです。

購入してすぐつまみ食いして2時間ほどたっているんですがまだ口に燻製の余韻が残っています!偏食がおおい子供もチーズを一個食べてすぐに5個ほどつかみ取って嫁にブロックされていました(笑)

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目次

店舗紹介

店舗情報

1店舗燻製処 ぷらむーん
2営業日・時間土日のみ営業 AM10時~PM18時
3地図・アクセス〒702-8011 岡山県岡山市南区郡1268−1
直前の道路以外の道は広いです。
4電話番号0868-97-6050
5駐車場2台・未舗装ですが割と広く止めやすいです。
6電子マネー現在非対応です。
7座席数テイクアウト専門店
ただ店の上に座席的なものがありました(笑)
ただし店の人専門だと思います。
8料理紹介コスパがよく味もよいです!

勝手に店舗評価

店舗☆☆☆テイクアウト専門店です。
☆☆☆☆☆味は文句なくよかったです!
コスパ☆☆☆☆☆燻製のチーズ・サラミ・卵・串・手羽先
詰め合わせで1200円とかなりのお得感
リピート☆☆☆☆食べた後ですぐにまた食べたくなってきた(笑)
また必ず行きます!
インスタ映えうまそうですがインスタ的にはいまいち
アルコール
との親和性
☆☆☆☆☆真昼間から車に乗れなくなりました(笑)
ソロ向き☆☆☆☆☆テイクアウト専門なので基本ソロ
接客☆☆☆☆マスターが気さくに話しかけてくれて、燻製のことも教えてくれました!

地図・アクセス

車一択だと思います。

①天満屋の岡南店から来た場合、最初に左折できるところを左折して湾沿いを走ります。

②右手に公園がある通りの次を右折します。



③②から30mほど進むと道沿いに「Pくんせい←」とある看板を入る

※店の直前の30mは車幅が狭いですが、交通量はほぼないです。開店まで散歩していました!

料理紹介

今回は「燻製フルセットセット(1200円)」を購入しました!

内容は下記の写真の燻卵2個・サラミ・チーズ・串ハーフ8本・手羽先2本です。

燻製セットは1000円でフルセットから手羽先を引いています。

自分で燻製する場合と同じくらいのコストでさらにクオリティは断然こちらの方が上なのでお得感が高いです!

マスターに聞いたのですが、岡山県の農家から桃のスモークチップを入手しているとのこと!燻製ブロックを何度か買いましたが桃のスモークチップは見たことがないですね。

例えば、蒜山ジャージースモークチーズは200gで1208円です

また串はファミマの串が120円ですがここの串は100円です。

コスパとクオリティが圧倒的にこちらの方が上だと感じているのでお勧めです!ただ体積はファミマの串のほうが大きいです。

個人的に卵料理はご飯のおかずにはならないと思っているのですが、

ここの燻卵はこれがおかずにご飯が一杯食べれました(笑)

半熟度合いが完璧です!

アルコールが合いすぎて真昼間から2本飲んでしまいました(笑)

チラシをもらってきました!

おすすめですので是非ご賞味ください!

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